Παπαδημητρίου, Θ., & Σπηλιόπουλος, Ι. (2002). Οργάνωση και διοίκηση των catering του νομού Αττικής. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Παπαδημητρίου, Θεόδωρος, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Οργάνωση και διοίκηση των Catering του νομού Αττικής. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2002.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Παπαδημητρίου, Θεόδωρος, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Οργάνωση και διοίκηση των Catering του νομού Αττικής. ΤΕΙ Πάτρας, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.