Planning and control for food and beverage operations = Οι προμήθειες των αγαθών σε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση : Σπουδάστρια: Σπηλιώτη Αναστασία /

• Main Author: Σπηλιώτη, Αναστασία
• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Καμπισόπουλος, Γιάννης Π., Εισηγητής
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [200_]
• Subjects: Ξενοδοχεία > Προμήθειες; Πτυχιακή εργασία