Ο κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων : Διερεύνηση, προοπτικές και συμμετοχή στη διαμόρφωση της ελληνικής οικονομίας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βλάχου, Ζαχαρούλα
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Κανελλοπούλου, Αθανασία, Μπροκαλάκη, Ερασμία, Χρηστίδης, Ιωάννης, Εισηγητής
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_de/2001-2005/6664pe.pdf
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:114 σ. διαγρ., πιν.
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.