Διερεύνηση της αποτελεσματικότητας και της παραγωγικότητας των επιχειρήσεων του κλάδου των αλυσίδων εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης /

• Κύριος συγγραφέας: Λιάτσικου, Φωτεινή
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Επιχειρηματικού Σχεδιασμού και Πληροφοριακών συστημάτων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Βασιλείου, Κωνσταντίνος, Μπαρέκα, Μαρία
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2011
• Θέματα: Εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης; Πτυχιακή Εργασία > 2011
• Φυσική περιγραφή: 88σ. : πιν., σχεδ., εικ., φωτο., διαγρ.