APA (7th ed.) Citation

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Ζαφειροπούλου, Α., Μπαζιώτη, Ε., & Φακουρέλη, Κ. (1994). Το σύστημα του catering στον Ελληνικό τουριστικό ή γενικότερο χώρο- μονάδες προμαγειρεμένων φαγητών. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Α Ζαφειροπούλου, Ευθυμία Μπαζιώτη, and Καλλιόπη Φακουρέλη. Το σύστημα του Catering στον Ελληνικό τουριστικό ή γενικότερο χώρο- μονάδες προμαγειρεμένων φαγητών. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 1994.

MLA (8th ed.) Citation

Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, et al. Το σύστημα του Catering στον Ελληνικό τουριστικό ή γενικότερο χώρο- μονάδες προμαγειρεμένων φαγητών. ΤΕΙ Πάτρας, 1994.