Παραδοσιακές συνταγές από δώδεκα χώρες της Ευρώπης φαγητών και γλυκών και παραδοσιακό μενού κάθε χώρας με έξι είδη.

Παραδοσιακές συνταγές από δώδεκα χώρες της Ευρώπης φαγητών και γλυκών και παραδοσιακό μενού κάθε χώρας με έξι είδη.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Αγγελή, Ιουλίττα, Καραίσκου, Ελένη, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1994
Θέματα:	ΓΛΥΚΟ ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΕΝΟΥ Πτυχιακή εργασία ΦΑΓΗΤΟ 1994
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1451pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Elaboration, redaction, planification de menus et cartes de mets : V. Durussel.
ανά: Durussel, V.
Έκδοση: (1977)

Το λαϊκό παραδοσιακό θέατρο του Πόντου
ανά: Σαμουηλίδης, Χρήστος Σ., 1927-
Έκδοση: (1991)

Αρχές σχεδίασης μενού /
ανά: McVety, Paul J.
Έκδοση: (1999)

Η τροφοδοσία και το μενού του εστιατορίου σαν παράγοντας κέρδους της ξενοδοχειακής επιχείρησης.
Έκδοση: (1994)

A quide to methods for estimating microbial numbers and biomass in fresh water.
Έκδοση: (1979)

Ο αντίκτυπος του digital marketing στην πολιτική
ανά: Γεωργόπουλος, Βασίλης, κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Τraditional Marketing VS Social Media Marketing απο τα παραδοσιακά Μέσα Επικοινωνίας στην επικοινωνία των επιχειρήσεων με τους πελάτες μέσω κοινωνικών δικτύων.
ανά: Μιχελάκης, Νικόλαος Γεώργιος Α.Μ. 15443., κ.ά.
Έκδοση: (2017)

Η σούπα του Κάφκα : η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές /
ανά: Crick, Mark
Έκδοση: (2008)

Kattaikkuttu : a rural theatre tradition in South India /
ανά: Bruin, Hanne M. de
Έκδοση: (2023)

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ /
ανά: Κλειδαράς, Γιώργος
Έκδοση: (2004)

Biology of freshwater pollution.
Έκδοση: (1988)

Table lay-ups and accompaniments.
Έκδοση: (1985)

Water quality criteria for European freshwater fishes : Revised report on compined effects on freshwater fish and other aquatic life of mixtures of toxicants in water.
Έκδοση: (1987)

A manual on methods for the assessment of secondary productivity in fresh waters.
Έκδοση: (1984)

Technologie culinaire : personnel equipements-materiel-produits hygiene et securite.
Έκδοση: (1995)

A manual of fresh water aquaculture.
Έκδοση: (1987)

Better freshwater fish farming : The fish.
Έκδοση: (1981)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)

Profitable food and beverage management.
Έκδοση: (1994)

Μαγειρική τεχνογνωσία /
Έκδοση: (1999)

Biology of fresh waters.
Έκδοση: (1990)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.

Freshwater microbiology : Biodiversity and dynamic interactions of microorganisms in the aquatic environment. /
ανά: Sigee, David C.
Έκδοση: (2005)

Η δημιουργία κάρτας menu και οι μέθοδοι τιμολόγησης της σε εστιατόρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
Έκδοση: (2000)

Συγκριτική βιολογική μελέτη και τεχνική εκτροφής του είδους morone saxatilis.
ανά: Σιώντας Ιωάννης
Έκδοση: (2016)

Pond and river.
Έκδοση: (1990)

Ισπανική κουζίνα σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών /
Έκδοση: (1998)

Introduction to hospitality operations.
Έκδοση: (1996)

Ανάπτυξη ολοκληρωμένης διεργασίας παραγωγής υδρογόνου και βιοαερίου από ενεργειακή καλλιέργεια γλυκού σόργου
ανά: Αντωνοπούλου, Γεωργία
Έκδοση: (2009)

Μεταβολές σακχάρων κατα την διάρκεια ανάπτυξης του γλυκού σοργού [Sorghum bicolor (L.) Moench] /
ανά: Γεωργούλας, Σωτήρης
Έκδοση: (2006)

Οι μορφές του κέτερινγκ και επιρροές στην διατροφή του ανθρώπου.
Έκδοση: (1998)

Οργάνωση και διοίκηση επαγγελματικής κουζίνας και προτάσεις γαστρονομικές.
Έκδοση: (1995)

Ανάπτυξη διβαθμίου συστήματος παραγωγής βιοαερίου από στερεά απόβλητα και βιομάζα
ανά: Δραβίλλας, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2009)

Restaurant Spoerri : maison fondée en 1963 : 1, Place de la Concorde, Paris 75008 /
ανά: Spoerri, Daniel, 1930-
Έκδοση: (2002)

Μελέτη και παρουσίαση CMS JOOMLA 3X δημιουργία online web tutorial
ανά: Λαζαρίδη, Αιμιλία Α. Μ. 14847
Έκδοση: (2018)

Οργάνωση κουζίνας.
Έκδοση: (1992)

Στάδια ανάπτυξης και μεταβολές αγροβιολογικών χαρακτηριστικών καλλιέργειας γλυκού σόργου (Sorghum bicolor (L.) Moench cv. Keller) : η επίδραση θερμοκρασίας και φωτοπεριόδου
ανά: Θεοδωρακοπούλου, Αθηνά
Έκδοση: (2008)

Μεταβολές του φωσφόρου (P) σε δείγματα φυτών καλλιέργειας γλυκού σόργου (Sorghum bicolor (L.) Moench) για παραγωγή βιομάζας : σύγκριση βιολογικής-συμβατικής διαχείρισης εδάφους
ανά: Θεοδωράκη, Θεοδώρα
Έκδοση: (2008)

The comparative roles of suspension-feeders in ecosystems /
Έκδοση: (2005)

Παραδοσιακές συνταγές των Κυκλάδων /
ανά: Ρούσσου, Ευγενία
Έκδοση: (2003)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_d4itlhlkoqd3jjlk28eg2f3spp