Οδηγός υγιεινής στη μαζική παραγωγή τροφίμων, κατά την επιλογή, παραγωγή και συντήρηση αυτών.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Σαββίγκος, Σάββας, Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, Εισηγητής
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1993
Θέματα:	ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΑΖΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Πτυχιακή εργασία ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΑ 1993
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1466pe.pdf


LEADER	01542nam a2200349 a 4500
001	GR-Patra5441
003	GR-PaULI
008	991022s1993 gr 000 0 gre d
040			\|a GrPaTEI \|b gre \|c GR-PaULI
245	0	0	\|a Οδηγός υγιεινής στη μαζική παραγωγή τροφίμων, κατά την επιλογή, παραγωγή και συντήρηση αυτών.
260			\|a Πάτρα : \|b ΤΕΙ Πάτρας, \|c 1993
300			\|a 97σ. : \|b εικ., πίν.
500			\|a Βιβλιογραφία: σ.97. -- Πτυχιακή εργασία
650		4	\|a ΕΠΙΛΟΓΗ
650		4	\|a ΜΑΖΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
650		4	\|a ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ
650		4	\|a ΠΑΡΑΓΩΓΗ
650		4	\|a Πτυχιακή εργασία
650		4	\|a ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
650		4	\|a ΤΡΟΦΙΜΑ
650	1	0	\|a 1993
700	1		\|a Σαββίγκος, Σάββας
700	1		\|a Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, \|c Εισηγητής
710	0		\|a Σ.Δ.Ο.. \|b Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
710	0		\|a ΤΕΙ Πάτρας
856	4	0	\|u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1466pe.pdf
907			\|a .b2652949x \|b 16-04-20 \|c 23-09-16
942			\|2 ddc \|b LISK \|c ERST \|x GrPaTEI
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|7 0 \|9 349501 \|a LISK \|b LISK \|d 2021-11-12 \|l 0 \|r 2021-11-12 00:00:00 \|w 2021-11-12 \|y ERST \|x Μεταφορά από πΤΕΙ Δυτικής Ελλάδος
981			\|p atra5441
998			\|a 24 \|b 15-01-16 \|c m \|d u \|e - \|f gre \|g gr \|h 0
999			\|c 203933 \|d 203933

Παρόμοια τεκμήρια