Οργάνωση και λειτουργία μπαρ ξενοδοχείου : Μελέτη περίπτωσης /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Χρύσανθου, Γεώργιος
Συλλογικό Έργο: ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Άλλοι συγγραφείς: Παπανικολάου, Μαρούσω
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2012
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/10911pe.pdf
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:76σ. : εικ., φωτο., σχεδ., πιν.