Οινολογία.

• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Μπουγιουκλή, Συμεώνη, Παύλου, Στέλλα, Εισηγήτρια
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1994
• Θέματα: ΑΜΠΕΛΙ; ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ; ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ; ΕΥΡΩΠΗ; ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ; ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ; Πτυχιακή εργασία; ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ; 1994
• Περιγραφή τεκμηρίου: Βιβλιογραφία: σ.156. -- Πτυχιακή εργασία
• Φυσική περιγραφή: 156σ. : εικ., χάρτ.