Μελέτη συστήματος για την παραγωγή γιαουρτιού με ατμολέβητα τύπου οριζόντιου φλογοαυλωτού κυλίνδρου /

Μελέτη συστήματος για την παραγωγή γιαουρτιού με ατμολέβητα τύπου οριζόντιου φλογοαυλωτού κυλίνδρου /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ντζαβάρα, Ιωάννα
Συλλογικό Έργο: Σ.Τ.Ε. Τμήμα Μηχανολογίας, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Ρωμανού, Αλίκη, Τσίρκας, Σωτήριος Α. (Εισηγητής διατριβής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2010
Θέματα:
Γαλακτοκομικά προϊόντα > Παραγωγή > Μηχανήματα
Πτυχιακή εργασία > 2010
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/ste/ste_m/2006-2010/8225pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια