Τα πληροφοριακά συστήματα ως δυναμικό μέσο υποστήριξης και εξέλιξης της διαχείρησης επισιτιστικών επιχειρήσεων του δήμου Αθηναίων /
Κύριος συγγραφέας: | Δούκας, Σάββας |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ |
Άλλοι συγγραφείς: | Παναγόπουλος, Αλκιβιάδης |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ,
2013
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/10944pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων /
ανά: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Έκδοση: (1999) -
Διοίκηση και τεχνική επισιτιστικών επιχειρήσεων /
ανά: Μιχαλέτου, Βασιλική
Έκδοση: (2002) -
Οργάνωση προσωπικού επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Έκδοση: (1998) -
Συστήματα διασφάλισης και διαχείρισης της ποιότητας των τροφίμων στις επισιτιστικές επιχειρήσεις /
ανά: Χορμπά, Χαρίκλεια
Έκδοση: (2011) -
Τα F&B στη σύγχρονη τουριστική βιομηχανία /
ανά: Ζήση, Αθηνά
Έκδοση: (2014)