Αλεξανδρόπουλος, Ε., Γερνά, Β., Καρνάτσου, Ε., & Λάζαρη, Χ. (2009). Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια: Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Αλεξανδρόπουλος, Ευάγγελος, Βασιλική Γερνά, Ευθυμία Καρνάτσου, και Χρυσούλα Λάζαρη. Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια: Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Αλεξανδρόπουλος, Ευάγγελος, et al. Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια: Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα. ΤΕΙ Πάτρας, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.