Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια : Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | , |
| Άλλοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2009
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/8362pe.pdf |
