APA (7th ed.) Citation

Καμπουρολιά, Μ., Διβόλη, Α., & Καπερώνη, Ο. (2009). Πολίτικη κουζίνα, ιστορία και εξέλιξη. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Καμπουρολιά, Μαρία, Αικατερίνη-Γρηγορία Διβόλη, and Ουρανία Καπερώνη. Πολίτικη κουζίνα, ιστορία και εξέλιξη. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2009.

MLA (8th ed.) Citation

Καμπουρολιά, Μαρία, et al. Πολίτικη κουζίνα, ιστορία και εξέλιξη. ΤΕΙ Πάτρας, 2009.