Επιχειρηματικό σχέδιο υποθετικής μονάδας αρτοποιείας-ζαχαροπλαστικής /

• Κύριος συγγραφέας: Φρόνιμος, Δημήτριος
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Επιχειρηματικού Σχεδιασμού και Πληροφοριακών συστημάτων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
• Άλλοι συγγραφείς: Πανιπέρης, Θεόδωρος, Ραφαηλίδης, Απόστολος
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2011
• Θέματα: Αρτοποιϊα > Επιχειρηματικός σχεδιασμός; Επιχειρηματικός σχεδιασμός; Ζαχαροπλαστική > Επιχειρηματικός σχεδιασμός; Πτυχιακή Εργασία > 2011
• Φυσική περιγραφή: 106 σ. : διαγ., εικ. εγχ., πιν., σχεδ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ. 106