Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Προκοπίου, Α., & Δημητροπούλου, Β. (2010). Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Προκοπίου, Αγγελική, και Βασιλική Δημητροπούλου. Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Προκοπίου, Αγγελική, και Βασιλική Δημητροπούλου. Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.