APA (7th ed.) Citation

Προκοπίου, Α., & Δημητροπούλου, Β. (2010). Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Προκοπίου, Αγγελική, and Βασιλική Δημητροπούλου. Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.

MLA (8th ed.) Citation

Προκοπίου, Αγγελική, and Βασιλική Δημητροπούλου. Πολίτικη Κουζίνα: Ιστορία και Εξέλιξη. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.