Πολίτικη Κουζίνα : Ιστορία και Εξέλιξη /

Πολίτικη Κουζίνα : Ιστορία και Εξέλιξη /

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Προκοπίου, Αγγελική
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Δημητροπούλου, Βασιλική
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010
Θέματα:
Μαγειρική > Πολίτικη κουζίνα
Πτυχιακή εργασία > 2010
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/9073pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια