Πολίτικη κουζίνα : Ιστορία και εξέλιξη /
| Κύριος συγγραφέας: | Σταθοπούλου, Αθανασία |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ |
| Άλλοι συγγραφείς: | Δημητροπούλου, Βασιλική |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ,
2013
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/11721pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Πολίτικη Κουζίνα : Ιστορία και Εξέλιξη /
ανά: Προκοπίου, Αγγελική
Έκδοση: (2010) -
Πολίτικη κουζίνα, ιστορία και εξέλιξη /
ανά: Καμπουρολιά, Μαρία
Έκδοση: (2009) -
Πολίτικη κουζίνα /
ανά: Κακολύρη, Ελένη
Έκδοση: (2008) -
Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /
ανά: Ντόντη, Αργυρώ
Έκδοση: (2006) -
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα : Μελέτη περίπτωσης νομού Κυκλάδων /
ανά: Τζήλιου, Ολίβια
Έκδοση: (2013)