APA (7th ed.) Citation

Γκανά, Π., Βασιλοπούλου, Π., & Φραγκοπούλου, Ε. (2013). Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Γκανά, Πατρούλα, Παναγιώτα Βασιλοπούλου, and Εριέτη Φραγκοπούλου. Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. Πάτρα: ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013.

MLA (8th ed.) Citation

Γκανά, Πατρούλα, et al. Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013.