Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Γκανά, Π., Βασιλοπούλου, Π., & Φραγκοπούλου, Ε. (2013). Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Γκανά, Πατρούλα, Παναγιώτα Βασιλοπούλου, και Εριέτη Φραγκοπούλου. Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. Πάτρα: ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Γκανά, Πατρούλα, et al. Γαλλική κουζίνα: Μελέτη περίπτωσεις γαλλικού εστιατορίου. ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013.