Παραδοσιακές συνταγές των χωρών της ΕΟΚ.

• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Αναστασόπουλος, Ιωάννης Α., Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [19--]
• Θέματα: ΒΕΛΓΙΟ; ΓΑΛΛΙΑ; ΓΕΡΜΑΝΙΑ; ΔΑΝΙΑ; ΕΟΚ; ΙΣΠΑΝΙΑ; ΙΤΑΛΙΑ; ΛΟΥΞΕΜΒΟΥΡΓΟ; Μαγειρική; ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ; ΟΛΛΑΝΔΙΑ; ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ; Πτυχιακή εργασία; ΣΥΝΤΑΓΕΣ; Ήθη και έθιμα
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιέχει βιβλιογραφία .-- Πτυχιακή εργασία
• Φυσική περιγραφή: [500]σ. : εικ.