Η εξελικτική πορεία του κλάδου : τυροκομίας-γάλακτος στην Ελλάδα: ανάπτυξη-κόστος-εξαγωγές-ανταγωνιστικότητα /
Κύριος συγγραφέας: | Καργά, Μαρία |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Λογιστικής, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Κοραχάης, Αντώνης, Κυριάκου, Μαργαρίτα |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
[19--]
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_log/x.x/1725pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
- Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
- Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
-
Επέκταση και εκσυχρονισμός τυροκομείου.
Έκδοση: (1995) -
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /
Έκδοση: (1992) -
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Έκδοση: (2020)