Ποιότητα και αξιοπιστία ελληνικών τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κιμιοπούλου, Γεωργία
Συλλογικό Έργο: ΣΔΟ. Διοίκηση επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Βασιλείου, Κωνσταντίνος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ, 2010
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_de/2006-2010/11026pe.pdf
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:95σ. : πιν., σχεδ., εικ.