Ποιότητα και αξιοπιστία ελληνικών τροφίμων /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | , |
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ ΠΑΤΡΑΣ,
2010
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_de/2006-2010/11026pe.pdf |
Φυσική περιγραφή: | 95σ. : πιν., σχεδ., εικ. |
---|