Το κρέας και τα προϊόντα του : (παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή) /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932- (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005.
Θέματα:
LEADER 01570nam a2200253 i 4500
003 GR-PaULI
005 20250109063349.0
008 220114s2005 gr af||g |||| 001 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_900000000000000_ΓΕΩ  |7 0  |9 354330  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-14  |i 16500  |l 0  |o 664.9 ΓΕΩ  |p 025000268470  |r 2022-01-14 00:00:00  |t 1  |v 2022.00  |w 2022-01-14  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_900000000000000_ΓΕΩ  |7 0  |9 354331  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-14  |i 16501  |l 0  |o 664.9 ΓΕΩ  |p 025000268476  |r 2022-01-14 00:00:00  |t 2  |w 2022-01-14  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_900000000000000_ΓΕΩ  |7 0  |9 367692  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2023-01-20  |i 17088  |l 0  |o 664.9 ΓΕΩ  |p 025000278930  |r 2023-01-20 00:00:00  |t 3  |w 2023-01-20  |y BK15 
999 |c 207740  |d 207740 
020 |a 9789603570664 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.9  |2 23 
100 1 |9 189324  |a Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.,   |d 1932-  |e συγγραφέας. 
245 1 3 |a Το κρέας και τα προϊόντα του :  |b (παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή) /  |c Σπυρίδων Α. Γεωργάκης.  
260 |a Θεσσαλονίκη :  |b Σύγχρονη Παιδεία,   |c 2005. 
300 |a 853 σ. :  |b εικ., πίν.,   |c 24 εκ. 
504 |6 Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. 
650 4 |9 30653  |a Κρέας  |x Βιομηχανία και εμπόριο. 
650 0 |a Τεχνολογία τροφίμων  |9 20775 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΜΙΧΟΣΤΑΥΡΟΥ  |d 2022-01