Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Έμβρυο, c2021.
Θέματα:
LEADER 02000nam a22003017i 4500
003 GR-PaULI
005 20240123063254.0
008 220121t2021 gr afe|g |||| 000 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 354865  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-21  |i 16583  |l 0  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 025000278306  |r 2022-01-21 00:00:00  |t 1  |w 2022-01-21  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 354866  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-21  |i 16584  |l 2  |m 1  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 025000278307  |r 2023-10-31 00:00:00  |s 2023-10-17  |t 2  |w 2022-01-21  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 354867  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2022-01-21  |i 16585  |l 0  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 025000278308  |r 2022-01-21 00:00:00  |t 3  |w 2022-01-21  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 375933  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2023-12-20  |i 30256  |l 0  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 992420030256  |r 2023-12-20 00:00:00  |t 4  |w 2023-12-20  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 375935  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2023-12-20  |i 30257  |l 0  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 992420030257  |r 2023-12-20 00:00:00  |t 5  |w 2023-12-20  |y BK15 
999 |c 207990  |d 207990 
020 |a 9786185252274 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 |a 664.07  |2 23 
100 1 |9 189584  |a Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ.  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων /  |c Νικόλαος Ανδρίτσος. 
260 |a Αθήνα :  |b Έμβρυο,  |c c2021. 
300 |a 259 σ. :  |b εικ., πίν., σχήμ. ;  |c 24 εκ. 
504 |6 Βιβλιογραφία : σ. 247-259. 
650 4 |9 20737  |a Τροφή  |x Βιομηχανία και εμπόριο  |x Ποιοτικός έλεγχος. 
650 4 |9 144503  |a Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων). 
650 4 |9 187772  |a ISO 22000 (Πρότυπο). 
650 0 |a Τεχνολογία τροφίμων.  |9 20775 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΜΙΧΟΣΤΑΥΡΟΥ  |d 2022-01