Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής /

• Κύριος συγγραφέας: Πετρίδης, Δημήτριος (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Back office, 2021.
• Έκδοση: 6η έκδ.
• Θέματα: Τεχνολογία τροφίμων > Ποιοτικός έλεγχος.; Τρόφιμα; Τρόφιμα > Έλεγχος.
• Φυσική περιγραφή: ix, 832 σ. : εικ. ; 29 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
• ISBN: 9786188565906