Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής /
Κύριος συγγραφέας: | Πετρίδης, Δημήτριος (συγγραφέας.) |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
Back office,
2021.
|
Έκδοση: | 6η έκδ. |
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins
ανά: Wyatt, G. M.
Έκδοση: (1992) -
Genetic modification in the food industry a strategy for food quality improvement
Έκδοση: (1998) -
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
ανά: Τζιά, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (1996) -
Development of an integrated methodology for complete and documented traceability and quality control of processed foods and its role in risk assessment for public health = Ανάπτυξη ολοκληρωμένης μεθοδολογίας πλήρους και τεκμηριωμένης ιχνηλασιμότητας και ελέγχου ποιότητας μεταποιημένων τροφίμων και ο ρόλος της στην εκτίμηση επικινδυνότητας για τη δημόσια υγεία /
ανά: Δημητρακοπούλου, Μαρία-Ελένη
Έκδοση: (2022) -
Εφαρμοσμένη στατιστική στην τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Πετρίδης, Δημήτρης
Έκδοση: (1997)