Μπαουράκης, Γ., Μάττας, Κ., Ζοπουνίδης, Κ., & van Dijk, G. (2011). A resilient European food industry in a challenging world. Nova Science Publishers.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μπαουράκης, Γ, Κωνσταντίνος Μάττας, Κωνσταντίνος Ζοπουνίδης, και Gert van Dijk. A Resilient European Food Industry in a Challenging World. New York: Nova Science Publishers, 2011.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μπαουράκης, Γ, et al. A Resilient European Food Industry in a Challenging World. Nova Science Publishers, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.