Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Koder, Johannes
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα Ίδρυμα Γουλανδρή-Χόρν 2000
Σειρά:Όψεις της βυζαντινής κοινωνίας 2
Θέματα:
LEADER 01389nam a2200313 u 4500
001 10044486
003 upatras
005 20240923124245.0
008 021002s2000 gr gre
020 |a 960707906X 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a gre 
082 0 4 |a 938.306 
100 1 |a Koder, Johannes  |9 12421 
245 1 0 |a Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο  |c Johannes Koder 
260 |a Αθήνα  |b Ίδρυμα Γουλανδρή-Χόρν  |c 2000 
300 |a 50 σ.  |b πίν.  |c 22 εκ. 
490 0 |a Όψεις της βυζαντινής κοινωνίας  |v 2 
500 |a 2η ανατύπωση 
650 4 |a Μαγειρική  |x Ιστορία  |9 34836 
650 4 |a Γαστρονομία  |9 34837 
651 4 |a Βυζαντινή Αυτοκρατορία  |x Κοινωνικές συνθήκες  |9 2103 
651 4 |a Βυζαντινή Αυτοκρατορία  |x Ύπαιθρος  |9 34830 
760 0 |a Όψεις της βυζαντινής κοινωνίας  |g 2 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ  |k ΔΩΡΕΑ-2  |h 938.306 Κ  |m 002716  |p 025000095702  |t 1 
942 |2 ddc  |c BKD 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 938_306000000000000_Κ  |7 0  |9 33315  |a ARCH  |b ARCH  |d 2016-04-24  |i 002716  |l 0  |o 938.306 Κ  |p 025000095702  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BKD 
998 |c Λοτσάρη  |d 2002-10 
999 |c 21376  |d 21376