Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο
Κύριος συγγραφέας: | Koder, Johannes |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα
Ίδρυμα Γουλανδρή-Χόρν
2000
|
Σειρά: | Όψεις της βυζαντινής κοινωνίας
2 |
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Οδηγός μαγειρικής /
ανά: Τσελεμεντές, Νικ. Κ.
Έκδοση: (1929) -
Ο διανοούμενος στην κουζίνα /
ανά: Barnes, Julian, 1946-
Έκδοση: (2004) -
The horizon cookbook : an illustrated history of eating and drinking through the ages /
ανά: Hale, William Harlan 1910-1974
Έκδοση: (1968) -
Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στό Βυζάντιο.
Έκδοση: (1994) -
Ταξιδιώτης στην κουζίνα : Γαστρονομική περιήγηση σε 12 χώρες /
ανά: Σμυρλή, Βίκυ
Έκδοση: (2003)