Τεχνικές γενετικής ανάλυσης : εφαρμογές στα τρόφιμα /

• Main Author: Ιμσιρίδου, Αναστασία Θ. (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Θεσσαλονίκη : Σοφία, 2018.
• Subjects: Τεχνολογία τροφίμων; Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα; Γενετική μηχανική