Ποτογραφία : πρώτες ύλες & παραγωγή των αλκοολούχων ποτών /

• Main Author: Τσακίρης, Αργύρης Ν. 1954- (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα : Ψύχαλος, [χ.χ.]
• Subjects: Οινοπνευματώδη ποτά; Αλκοόλ

Table of Contents:

• Περιεχόμενα
• Ούζο, άλλα ποτά με άνισο, Αψέντι, Βερμούτ, Ρούμι, Τεκίλα, Τζιν, Ουίσκι Ιρλανδίας, Ουίσκι Σκωτίας, Μπέρμπον,Ουίσκι Καναδά, Ουίσκι Ιαπωνίας, Τεχνολογία Ουίσκι, Βότκα, Ακουαβίτ, Μάο Τάι, Σάκε, Μπράντι, Γευσιγνωσία, Κονιάκ, Αρμανιάκ, Αλκοόλη, Απόσταγμα σταφίδας, Αποστάγματα στέμφυλων,Τσίπουρο, Γκράπα, Απόσταγμα σταφυλιών, Καλβαντός, Αποστάγματα φρούτων, Λικέρ, Αιθέρια έλαια.