Ανάλυση τροφίμων : θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: [Αθήνα] : [χ.ό.], 2015.
Έκδοση:2η έκδ.
Θέματα:
LEADER 01523nam a2200277 i 4500
003 GR-PaULI
005 20230131142641.0
008 230131s2015 gr a|||g |||| 001 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 368192  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2023-01-31  |i 259102  |l 0  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 025000295725  |r 2023-01-31 00:00:00  |t 1  |w 2023-01-31  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΑΝΔ  |7 0  |9 368193  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2023-01-31  |i 259103  |l 1  |o 664.07 ΑΝΔ  |p 025000295724  |r 2023-06-06 00:00:00  |s 2023-05-16  |t 2  |w 2023-01-31  |y BK15 
999 |c 215114  |d 215114 
020 |a 9789609378130 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |e AACR2 
082 0 4 |2 23  |a 664.07 
100 1 |9 22973  |a Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.  |e συγγραφέας.  
245 1 0 |a Ανάλυση τροφίμων :  |b θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις /   |c Νικόλαος Κ. Ανδρικόπουλος.  
250 |a 2η έκδ.  
260 |a [Αθήνα] :  |b [χ.ό.],   |c 2015.  
300 |a 470 σ. :  |b εικ. ;   |c 24 εκ.  
500 |a 2η έκδοση αυτοέκδοση.  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.  
650 4 |9 20053  |a Τροφή  |x Βιομηχανία και εμπόριο.  
650 4 |9 5251  |a Χημεία τροφίμων 
650 4 |9 5250  |a Τεχνολογία τροφίμων  |x Ποιοτικός έλεγχος.  
942 |2 ddc  |c BK 
998 |c ΛΟΤΣΑΡΗ  |d 2023-01