Ανάπτυξη καινοτόμου βιοδιυλιστηρίου για την παραγωγή βακτηριακής κυτταρίνης και προϊόντων διατροφής προστιθέμενης αξίας από υποπροϊόν τυποποίησης Κορινθιακής σταφίδας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πλειώνη, Ίρις (συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας
Άλλοι συγγραφείς: Μπεκατώρου, Αργυρώ (επιβλέπουσα καθηγήτρια)
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/15113
LEADER 01829nam a2200253 i 4500
003 GR-PaULI
005 20230606102027.0
008 180327s2020 gr a|||f m||| 000 0 gre d
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |e AACR2 
082 4 |2 23  |a 661.802 
100 1 |9 198719  |a Πλειώνη, Ίρις  |e συγγραφέας 
245 1 0 |a Ανάπτυξη καινοτόμου βιοδιυλιστηρίου για την παραγωγή βακτηριακής κυτταρίνης και προϊόντων διατροφής προστιθέμενης αξίας από υποπροϊόν τυποποίησης Κορινθιακής σταφίδας /   |c Ίρις Πλειώνη = Development of a novel biorefinery for the production of bacterial cellulose and other added-value food products using the Corinthian currants finishing side-stream. 
300 |a 312 σ. :  |b έγχ. εικ. ;  |c 30 εκ. 
502 |a Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2020. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές. 
650 4 |9 198720  |a Κυτταρίνη  |x Βιοτεχνολογία 
650 4 |9 198722  |a Σταφίδα, Κορινθιακή   |x Βιομηχανία και εμπόριο  
700 |a Μπεκατώρου, Αργυρώ  |9 30287  |e επιβλέπουσα καθηγήτρια 
710 2 |9 113912  |a Πανεπιστήμιο Πατρών  |b Σχολή Θετικών Επιστημών  |b Τμήμα Χημείας 
856 |u http://hdl.handle.net/10889/15113 
942 |2 ddc  |c BKTD 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 661_802000000000000_ΠΛΕ  |7 0  |9 372421  |a LISP  |b LISP  |c RES  |d 2023-06-06  |i 149107  |l 0  |o 661.802 ΠΛΕ  |p 025000276060  |r 2023-06-06 00:00:00  |t 1  |w 2023-06-06  |y BKTD 
998 |c ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ  |d 2023-06 
999 |c 217170  |d 217170