Ανάπτυξη καινοτόμου βιοδιυλιστηρίου για την παραγωγή βακτηριακής κυτταρίνης και προϊόντων διατροφής προστιθέμενης αξίας από υποπροϊόν τυποποίησης Κορινθιακής σταφίδας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πλειώνη, Ίρις (συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας
Άλλοι συγγραφείς: Μπεκατώρου, Αργυρώ (επιβλέπουσα καθηγήτρια)
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/15113

Παρόμοια τεκμήρια