Farm meats /

Farm meats /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Helser, Maurice David, 1890- (συγγραφέας.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York : The Macmillian company, 1941.
Θέματα:	Κρέας Κρέας > Βιομηχανία και εμπόριο.

Παρόμοια τεκμήρια

Η διαχείριση από την επιτροπή του συστήματος κτηνιατρικών ελέγχων στις εισαγωγές κρέατος μετά τις μεταρρυθμίσεις της νομοθεσίας για την υγιεινή του 2004 (υποβαλλόμενη δυνάμει του άρθρου 287, παράγραφος 4, δεύτερο εδάφιο, ΣΛΕΕ)
Έκδοση: (2011)

Το ελληνικό σύστημα εμπορίας ζώντων ζώων και κρέατος
ανά: Γιαννακόπουλος, Δημήτρης Β.
Έκδοση: (1984)

Παρασκευή προϊόντων κρέατος με νέες τεχνολογίες Production of meat products using novel technological methods
ανά: Σιδηρά, Μαριάνθη

Meat animals : growth and productivity /
Έκδοση: (1976)

Το κρέας και τα προϊόντα του : (παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή) /
ανά: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932-
Έκδοση: (2005)

Τεχνολογία κρέατος /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2007)

Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος /
ανά: Mettler, John J., 1923-
Έκδοση: (2006)

Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του /
ανά: Ραμαντάνης, Σπυρίδων Β.
Έκδοση: (2020)

Οι Κλάδοι παραγωγής κρέατος μόσχου χοιρινού και κοτόπουλου στην Ελλάδα - προβλήματα παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας στα πλαίσια της ΕΟΚ /
ανά: Ντελής, Δημήτρης Ι.
Έκδοση: (1989)

Η γεωγραφική διάσταση των υπεργολαβικών σχέσεων παραγωγής στη βιομηχανία : η περίπτωση της κρεατοπαραγωγής ορνιθίων /
ανά: Λαμπριανίδης, Λόης 1954-
Έκδοση: (1992)

Muscle and meat biochemistry.
Έκδοση: (1989)

The canning of fish and meat.
Έκδοση: (1995)

Meat and meat products technology, chemistry, and microbiology
ανά: Varnam, Alan H.
Έκδοση: (1995)

Κρέας και προϊόντα κρέατος :
ανά: Varnam, Alan H.
Έκδοση: (1999)

Επεξεργασία κρέατος

Επεξεργασία κρέατος

Muscle foods : meat-poultry and seafood technology.
Έκδοση: (1994)

ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΩΝ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΩΝ ΝΩΠΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ
ανά: Σισβελασβίλι, Νανά, κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Antioxidants in muscle foods : Nutritional strategies to improve quality /
Έκδοση: (2000)

Δίκτυα διανομής του μοσχαρίσιου κρέατος /
ανά: Σωτηριανού, Φωτεινή- Σοφία
Έκδοση: (2013)

Ο τομέας του κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση fact sheet
Έκδοση: (2003)

Συμπεριφορά καταναλωτή στην κατανάλωση βόειου βιολογικού κρέατος
ανά: Καπέλη, Χρυσάνθη
Έκδοση: (2018)

Εντεροβακτηριακά που παράγουν ευρέως φάσματος β-λακταμάσες στην αλυσίδα παραγωγής κρέατος
ανά: Αγγελοπούλου, Σταυρούλα
Έκδοση: (2019)

Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο : ζωικής πρέλευσης /
ανά: Βάσσος, Δημήτριος Β.
Έκδοση: (2005)

Παραδοσιακή κουζίνα Αρκαδίας /
ανά: Μητρόπουλος, Βασίλης
Έκδοση: (2006)

The International farm crisis /
Έκδοση: (1989)

Βιομηχανικά φυτά /
ανά: Παπακώστα - Τασοπούλου, Δέσπω
Έκδοση: (2013)

Ο πεζός δρόμος της βιομηχανίας ενός ονείρου : και άλλα κείμενα /
ανά: Γεωργαντάς, Σπύρος
Έκδοση: (1997)

Εμπορία (μάρκετιγκ) φρούτων και λαχανικών και οικονομική ανάπτυξις της Ελλάδος
ανά: McCorkle, Chester O.
Έκδοση: (1962)

Economics of agricultural markets /
ανά: Schrimper, Ronald A. (Ronald Arthur)
Έκδοση: (2001)

Food quality and consumer value : delivering food that satisfies /
ανά: Schröder, Monika J. A., 1952-
Έκδοση: (2003)

Το κρασί του Γουσταύου : αφήγημα οινικών περιπετειών /
ανά: Μπακουνάκης, Νίκος Α., 1956-
Έκδοση: (1997)

Cross-national and cross-cultural issues in food marketing /
Έκδοση: (1999)

Μελέτη πρόβλεψης τεχνολογικών επιπτώσεων στον τομέα τροφίμων και ποτών : περίληψη /
Έκδοση: (1994)

Βιομηχανικά φυτά : βαμβάκι και υπόλοιπα κλωστικά, ελαιοδοτικά, ζαχαρότευτλα, καπνός /
ανά: Γαλανοπούλου - Σενδούκα, Στέλλα Ν., 1940-
Έκδοση: (2002)

Food supply chain management /
Έκδοση: (2004)

Ποιοτικός έλεγχος ραφής σε υπερ-εύκαμπτα υλικά με χρήση μεθόδων ψηφιακής επεξεργασίας σημάτων βίντεο
ανά: Μαριόλης, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2009)

Κλαδική μελέτη για τις συνθήκες παραγωγής και εμπορίας της επιτραπέζιας ελιάς /
ανά: Μιτσοτάκης, Αντώνης
Έκδοση: (1989)

Agricultural commodity markets and trade : new approaches to analyzing market structure and instability /
Έκδοση: (2006)

Econometric modelling of agricultural commodity markets
ανά: Hallam, David
Έκδοση: (1990)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_vhsvlgff1mn6gnrisaka9o8rl0