Γενική και Ειδική Δενδροκομία : Φυλλοβόλα /

• Κύριος συγγραφέας: Βασιλακάκης, Μιλτιάδης Δ. 1944- (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, 1991 [ανατύπωση 2023].
• Θέματα: Δενδροκομία

 Μέρ. Α : Γενική δενδροκομία -- Κέφ. 1. -- Εισαγωγή -- Παγκόσμια παραγωγή φρούτων -- Ευρώπη -- Παραγωγή οπωροκηπευτικών προϊόντων στην Ελλάδα -- Εξέλιξη της δενδροκομίας στη χώρα μας -- Κέφ. 2. -- Είδη που εξετάζει η δενδροκομία -- Κέφ. 3 -- Μέρη του δένδρου -- Κέφ. 4. -- Πολλαπλασιασμός -- Α. Γενετική βελτίωση, δημιουργία νέων ποικιλιών ή και υποκειμένων -- Β. Μεταλλάξεις -- Γ. Χίμαιρα -- Προστασία ποικιλιών κατά UPOV (∆ιεθνές σύστημα) και CPVO (Ευρωπαϊκή Ένωση) -- Παραγωγή υποκειμένων οπωροφόρων δένδρων από σπόρο Αγενής Πολλαπλασιασμός -- Μοσχεύματα -- Μέθοδοι εμβολιασμού -- Φυτώριο - Παραγωγή δενδρυλλίων -- Πολλαπλασιαστικό υλικό και αειφορία -- Παράρτημα Ι. Νόμος για το πολλαπλασιαστικό υλικό -- Κέφ. 4.1 Υποκείμενα πυρηνόκαρπων -- Υποκείμενα γιγαρτόκαρπων -- Υποκείμενα κρόδρυων -- Κέφ. 5. -- ∆ένδρο και περιβάλλον - Εγκατάσταση οπωρώνα -- Ρυθμιστές αύξησης και ανάπτυξης των φυτών (φυτοορμόνες) (Plant Growth Substances ή regulators) -- Περιβάλλον -- Κλιματικές συνθήκες -- Ατμόσφαιρα. -- Έδαφος-- Προβληματικά εδάφη -- Επιλογή είδους οπωροφόρου και ποικιλίας -- Παγετοί και παγετοπροστασία -- Συστήματα παγετοπροστασία -- Κέφ. 6 -- Κλάδεμα σχήματος - επικρατέστερα σχήματα διαμόρφωσης της κόμης -- Κέφ. 7. -- Κλάδεμα καρποφορίας -- Καρποφόρα όργανα πυρηνόκαρπων -- Καρποφόρα όργανα γιγαρτόκαρπων -- Κέφ. 8. Νεανικότητα, διαφοροποίηση ανθοφόρων οφθλαμών, λήθαργος οφθαλμών - άνθηση και καρπόδεση -- Παρενιαυτοφορία -- Περίοδος άνθισης -- Κέφ. 9. Αύξηση και ανάπτυξη καρπών - Ωρίμανση -- Κύματα καρποπτώσεων - Αραίωμα καρπών -- Ωρίμανση καρπού -- Χημικές μεταβολές κατά την ωρίμανση -- Κέφ. 10. -- Συγκομιδή -- Κριτήρια καθορισμού σταδίου ωριμότητας για συγκομιδή -- Μέθοδοι συγκομιδής -- Κέφ. 11. Πρόψυξη - συντήρηση - τυποποίηση - συσκευασία - διάθεση καρπών -- Συντήρηση καρπών -- ∆ιαλογή - Τυποποίηση καρπών - Συσκευασία -- ∆ιαλογητήρια - Συσκευαστήρια -- Αποξήρανση καρπών -- Κέφ.12. Βιταμίνες -- Xρωστικές -- Φυσικά χαρακτηριστικά των καρπών -- Κέφ. 13. Ανόργανη θρέψη -- Νερό -- Τρόποι αρδεύσεων -- Ποιότητα νερού -- Ανόργανα θρεπτικά στοιχεία -- Πρόσληψη ανόργανων στοιχείων -- Σημασία των θρεπτικών στοιχείων για τα φυτά -- Τροφοπενίες -- Λίπανση οπωρώνων -- Είδη λιπασμάτων -- Κέφ. 14. Εχθροί - Ασθένειες - Καταπολέμηση -- Ασθένειες και εχθροί των δένδρων που απαντώνται στο έδαφος -- Εχθροί και ασθένειες που προσβάλλουν τον λαιμό του δένδρου -- Εχθροί και ασθένειες της κόμης -- Ιώσεις και φυτοπλάσματα -- Νηματώδεις - έδαφος -- Φορείς ιώσεων - μετάδοση -- Φυτοπροστασία -- Μέσα καταπολέμησης -- Προγράμματα ψεκασμών -- Υπολείμματα φυτοφαρμάτων -- Συστήματα καλλιέργειας - πιστοποίηση -- Ενημερωτικό Τεχνικό ∆ελτίο -- Κέφ.15. Ζιζάνια και καταπολέμηση -- Απολύμανση του εδάφους με κατάλληλα μέσα ή και μεθόδους -- Μέρ. Β : ΕΙ∆ΙΚΗ ∆ΕΝ∆ΡΟΚΟΜΙΑ -- 1. Μηλιά -- 2. Αχλαδιά. --3. Κυδωνιά -- 4. Ροδακινιά-- 5. Βερικοκιά -- 6. ∆αμασκηνιά -- 7. Κερασιά - Βυσσινιά -- 8. Ακτινιδιά -- 9. Συκιά-- 10. Ροδιά -- 11. Λωτός -- 12. Μεσπιλιά ή Μουσμουλιά ή ∆εσπολιά -- 13. Αμυγδαλιά -- 14. Καρυδιά -- 15. Φιστίκια αιγίνης -- 16. Φουντουκιά -- 17. Καστανιά-- Βιβλιογραφία