Ψωμάς, Ε., & Βαρζάκας, Θ. Χ. (2023). Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Τσότρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ψωμάς, Ευάγγελος, και Θεόδωρος Χ Βαρζάκας. Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Αθήνα: Τσότρας, 2023.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ψωμάς, Ευάγγελος, και Θεόδωρος Χ Βαρζάκας. Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Τσότρας, 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
