Κυρανάς, Ε. Ρ. (2023). Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία: συστήματα τροφίμων-διατροφής, επισήμανση και ασφάλεια (3η έκδ.). Τζιόλας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ. Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία: συστήματα τροφίμων-διατροφής, επισήμανση και ασφάλεια. 3η έκδ. Θεσσαλονίκη: Τζιόλας, 2023.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ. Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία: συστήματα τροφίμων-διατροφής, επισήμανση και ασφάλεια. 3η έκδ. Τζιόλας, 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
