Ματάλα, Α. Λ., & Χουλιάρας, Α. (2005). Η διατροφή στον 21ο αιώνα: γεωγραφίες της αφθονίας και της στέρησης. Παπαζήσης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ματάλα, Αντωνία Λήδα, και Αστέρης Χουλιάρας. Η διατροφή στον 21ο αιώνα: γεωγραφίες της αφθονίας και της στέρησης. Αθήνα: Παπαζήσης, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ματάλα, Αντωνία Λήδα, και Αστέρης Χουλιάρας. Η διατροφή στον 21ο αιώνα: γεωγραφίες της αφθονίας και της στέρησης. Παπαζήσης, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
