Η ιστορία του ελληνικού μπισκότου /

• Κύριος συγγραφέας: Γιακουμάκη, Πηνελόπη (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Χαριτάτος, Μάνος, 1944-2012 (επιμελητής.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : ΕΛΙΑ, 2000.
• Θέματα: Μπισκότα > Βιομηχανία και εμπόριο > Ελλάδα > Ιστορία.
• Φυσική περιγραφή: 159 σ. : εικ. ; 25 εκ.
• ISBN: 9602011408