Grand hotelier : behind the scenes in Britain's best hotels /

• Main Author: Jones, Ronald F. (συγγραφέας.)
• Other Authors: Jones, Eve (συγγραφέας.), Rubinstein, Hilary (συγγραφέας προλόγου.)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Sussex, England : The Book Guild, c1997.
• Subjects: Ξενοδοχεία > Διοίκηση και οργάνωση > Μεγάλη Βρετανία.
• Physical Description: xi, 213 σ. : εικ. ; 24 εκ.
• ISBN: 1857761944