Εισαγωγή στη χημεία αμινοξέων - πεπτιδίων - πρωτεϊνών

• Κύριος συγγραφέας: Βουρβίδου-Φωτάκη, Ιφιγένεια, 1922-1983
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα [χ.ό.] 1978
• Θέματα: Χημεία
• Φυσική περιγραφή: 119 σ. σχήμ., πίν. 24 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία