Feast, fast or famine : food and drink in Byzantium /

• Άλλοι συγγραφείς: Mayer, Wendy (επιμελήτρια.), Trzcionka, Silke (επιμελήτρια.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Brisbane : Australian Association for Byzantine Studies, 2005.
• Σειρά: Byzantina Australiensia 15.
• Θέματα: Διατροφικές συνήθειες > Βυζαντινή Αυτοκρατορία.; Βυζαντινή Αυτοκρατορία > Κοινωνική ζωή και έθιμα.
• Φυσική περιγραφή: ix, 215 σ. : εικ. ; 25 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
• ISBN: 1876503181