Γιαγκίνης, Κ., Καραντώνης, Χ., & Θεοχάρης, Σ. (2015). Τοξικολογία τροφίμων. Ζήτης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος, Χαράλαμπος Καραντώνης, και Σταμάτιος Θεοχάρης. Τοξικολογία τροφίμων. Θεσσαλονίκη: Ζήτης, 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος, et al. Τοξικολογία τροφίμων. Ζήτης, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.