|
|
|
|
| LEADER |
03909nam a2200265 i 4500 |
| 003 |
GR-PaULI |
| 005 |
20250124163411.0 |
| 008 |
250124t2024 g a|||g b||| 001 0 g d |
| 020 |
|
|
|a 9786185515393
|q (χαρτόδ.)
|
| 040 |
|
|
|a GR-PaULI
|b gre
|c GR-PaULI
|d GR-AiPI
|e AACR2
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 23
|a 664.09
|
| 100 |
1 |
|
|a Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ.
|9 207648
|e συγγραφέας.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Συσκευασία Τροφίμων /
|c Μιχαήλ Γ. Κοντομηνάς.
|
| 260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Εκδόσεις Νέον,
|c c2024.
|
| 300 |
|
|
|a 518 sσ. :
|b εικ. ;
|c 24 εκ.
|
| 500 |
|
|
|a IzΔιαθέσιμα σε ηλεκτρονικη μορφήI3Πίνακας περιεχομένουI3ενδεικτικό απόσπασμα Iu https://service.eudoxus.gr/search
|
| 504 |
|
|
|6 Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
|
| 505 |
|
|
|a Πρόλογος -- Κεφ. 1.εισαγωγή στη συσκευασία τροφίμων -- Κεφ. 2. Πλαστική συσκευασία -- Κεφ. 3. Συσκευασία απο χαρτί-χαρτόνι -- Κεφ. 4. Μεταλλική συσκευασία --Κεφ. 5. Γυάλινη συσκευασία -- Κεφ. 6. Υλικά συσκευασίας φραγμού και υψηλού φραγμού – Πολυστρωματικά υλικά -- Κεφ. 7. Θερμοσυρρικνούμενα και έκτατα υλικά συσκευασίας -- Κεφ. 8. Αλλοίωση τροφίμων και προσδιορισμός χρόνου ζωής τροφίμων -- Κεφ. 9. Συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας -- Κεφ. 10. Συσκευασία κενού. κενού SKIN, κενού SOUS VIDE -- Κεφ. 11. Ενεργή και έξυπνη συσκευασία -- Κεφ. 12. Ασηπτική επεξεργασία καιθ συσκευασία -- Κεφ. 13. Εφαρμογές ακτινοβόλησης στη συσκευασία τροφίμων -- Κεφ. 14. Βιοπολυμερή υλικά συσκευασίας -- 15. Εφαρμογές νανοτεχνολογίας στη συσκευασία τροφίμων -- Κεφ. 16. Φαινόμενα διαπερατότητας υλικών συσκευασία -- Κεφ. 17. Φαινόμενο μετανάστευσης στη συσκευασία τροφίμων -- Κεφ. 18. Συσκευασία και FLAVOR SCALPING -- Κεφ. 19. Εκτύπωση και μελάνια στη συσκευασία --ΚΕΦΑΛΑΙΟ 20. Συγκολλητικές ουσίες στη συσκευασία -- Κεφ. 21. Νομοθεσία της συσκευασίας-- Κεφ. 22. Συσκευασία κρέατος και προιόντων κρέατος -- Κεφ. 23. Συσκευασία αλιευμάτων -- Κεφ. 24. Συσκευασία γάλακτος και προιόντων γάλακτος -- Κεφ. 25. Συσκευασία οπωροκηπευτικών -- Κεφ.26. Συσκευασία ειδών δημητριακών προιόντων -- Κεφ. 27. Συσκευασία ευφραντικών ποτών -- Κεφ. 28. Συσκευασία διάφορων τροφίμων.
|
| 650 |
|
4 |
|a Τροφή
|x Συσκευασία.
|9 189967
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_090000000000000_ΚΟΝ
|7 0
|9 386655
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2025-01-24
|i 17916
|l 0
|o 664.09 ΚΟΝ
|p 025000306199
|r 2025-01-24 16:31:18
|t 1
|w 2025-01-24
|y BK15
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_090000000000000_ΚΟΝ
|7 0
|9 386656
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2025-01-24
|i 17915
|l 0
|o 664.09 ΚΟΝ
|p 025000306200
|r 2025-01-24 16:32:18
|t 2
|w 2025-01-24
|y BK15
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_090000000000000_ΚΟΝ
|7 0
|9 386657
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2025-01-24
|i 17914
|l 0
|o 664.09 ΚΟΝ
|p 025000306206
|r 2025-01-24 16:33:06
|t 3
|w 2025-01-24
|y BK15
|
| 998 |
|
|
|c ΚΟΚΟΤΟΥ
|d 2025-01
|
| 999 |
|
|
|c 224471
|d 224471
|
