Αρχές μηχανικής βιοδιεργασιών /

• Κύριος συγγραφέας: Doran, Pauline M. (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Κατοπόδης, Πέτρος Ι. (μεταφραστής,, επιμελητής.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Nicosia : Broken Hill ; Π. Χ. Πασχαλίδης, c2019.
• Θέματα: Βιοχημική μηχανική
• Περιγραφή τεκμηρίου: Τίτλος πρωτοτύπου: Bioprocess engineering principles.; 2η αγγλική έκδοση.
• Φυσική περιγραφή: 799 σ. : εικ. ; 30 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο.
• ISBN: 9789925575114