Αρχές μηχανικής βιοδιεργασιών /

• Κύριος συγγραφέας: Doran, Pauline M. (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Κατοπόδης, Πέτρος Ι. (μεταφραστής,, επιμελητής.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Nicosia, Cyprus : Αθήνα : Broken Hill ; Π. Χ. Πασχαλίδης, c2019.
• Θέματα: Βιοχημική μηχανική
• Περιγραφή τεκμηρίου: Τίτλος πρωτοτύπου: Bioprocess engineering principles, 2nd ed.
• Φυσική περιγραφή: 799 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ.
• ISBN: 9789925575114