Σφλώμος, Κ. (2019). Διατροφή του ανθρώπου (2η έκδ.). Τσότρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Σφλώμος, Κωνσταντίνος. Διατροφή του ανθρώπου. 2η έκδ. Αθήνα: Τσότρας, 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Σφλώμος, Κωνσταντίνος. Διατροφή του ανθρώπου. 2η έκδ. Τσότρας, 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.