Les Industries agro-alimentaires /

• Άλλοι συγγραφείς: Berchu, Louis (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: French
• Έκδοση: Paris : Larousse, 1979.
• Σειρά: Encyclopoche Larousse ; 50
• Θέματα: Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Γαλλία.
• Φυσική περιγραφή: 255, [1] σ. : εικ. ; 18 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία: σ. 253-[256].
• ISBN: 2030010502