Downing, D. L. A complete course in canning: And related processes (13th edition.). CTI Publications.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Downing, Donald L. A Complete Course in Canning: And Related Processes. 13th edition. Timonium: CTI Publications.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Downing, Donald L. A Complete Course in Canning: And Related Processes. 13th edition. CTI Publications.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.